“Nemůžu jíst sacharidy navečer, protože se po nich tloustne.”
Tuto větu jsem již slyšel mnohokrát a co je horší, spousta lidí tomu stále věří. Je již spousta studií, které tento mýtus vyvrátily a z vlastní zkušenosti musím také potvrdit, že sacharidy navečer jím, a to klidně i v posledním jídle před spaním. ⁠

Záleží spíše na celkovém kalorickém příjmu

Daleko více záleží na celkovém příjmu energie za den, týden, poté rozložení jednotlivých makroživin. Poté má teprve smysl řešit časování živin. ⁠
⁠To, jestli budete jíst sacharidy na noc, je ale dost individuální a nedá se rozhodně říct, že by se po nich za všech okolností tloustlo. ⁠⁠

Primárně kolem tréninku, ale mohou být v každém jídle

Pro někoho, kdo má v jídelníčku sacharidů méně bude určitě výhodnější je časovat přes den popř. okolo tréninku a na večer zařazovat spíše tuky. Rozhodně bychom se ale sacharidů neměli bát a to ani večer.